季節限定ラーメンのご紹介 <秋田・青森・北海道>
- nishikidinerinc
- 1月26日
- 読了時間: 4分
【らーめん錦 大館本店】
北海道産蔵出し味噌使用 ほっこりあったかみそ野菜らーめん
★ 数量限定 1200円
大館「錦本店」の冬限定メニューは野菜たっぷりのやさしいみそラーメン。 キャベツ、キクラゲ、ニンニクの芽などの野菜と国産豚こま肉を煮込んだスープがいい。 じんわりしみる冬に嬉しい一杯です。
【らーめん錦 秋田本店】
錦流『札幌味噌』再び！ 札幌味噌
★数量限定 1200円
「秋田本店」の冬限定は「札幌味噌」！
以前登場した限定品がバージョンアップして再登場です。 スープの表面を覆うラードに野菜の香ばしい旨味をプラスしました。 スープの熱を閉じ込めたまま召し上がれ。 たっぷりもやしとコーンの旨味と食感、バターのコクがたまりません。 寒い日におすすめ。
札幌味噌にもピッタリ！ 背徳！背あぶライス 400円
【麺屋うるとら 土崎店 Menya Ultra TSUCHIZAKI】
せりの風味を感じるシンプルで懐かしい味
せり中華そば
★数量限定 1200円
せりの風味を感じるシンプルで懐かしい味 せり中華そば 数量限定 1200円 「麺屋うるとらツチザキ」の冬限定は、 根付きのせりを味わうシンプルな醤油ラーメン。 鰹節主体の数種の節からとった特製魚介スープと 北海道産小麦を使用した自家製細麺の相性が格別。 やや甘めに仕上げたスープとせりの組み合わせは、秋田人にはおなじみの「きりたんぽ」を彷彿とさせます。 低温調理仕上げの豚肩ロースチャーシューも柔らかく、するりと食べられるやさしい一杯です。 根付きのせりのシャキシャキ感も楽しんで下さい。
【麺屋うるとら 鷹巣店 Menya Ultra TAKANOSU】
「肉を喰らう」ための麺！
濃厚炙りチャーシュー味噌
★数量限定 1200円
「麺屋うるとら」の冬限定は豚バラチャーシューをたっぷり喰らう一杯です。 昨年冬に登場して好評だった限定メニューの豚バラチャーシューがより厚みを増して再登場！ ドンブリの表面を覆い尽くす豚バラチャーシューはこのラーメンのためだけに特別に仕込んだもの。 特製のタレにしっかり漬け込んだ柔らかいチャーシューは提供直前に一度炙って、風味を足しています。 店長おすすめの「半チャーハン」や「コーン」を追加して自分好みにカスタマイズするのも一興です。 炙りチャーシューをのっけよう 半チャーハンセット(＋400円) 味噌と相性抜群 コーン盛り(＋100円)
【弘前いちろ】
豚バラの甘さを実感 肉祭り感満載の味噌！ 濃厚肉盛り味噌
★数量限定 1200円
「弘前いちろ」の限定は豚バラ肉の甘さを実感できるワンパクな一杯。 こってり濃厚な味付けの豚バラ肉はあえて長い形状で提供し、肉祭り感を演出！ 豚バラ肉の旨味と油が味噌スープに溶け込み、太平麺との相性のいい一杯になっています。 メンマ、もやし、青ネギなどの野菜もたっぷり入っていて、食べ応えのある一杯になっています。
【店長おすすめ】
・半ライス 200円
・生卵トッピング 100円
【濃熟鶏白湯 らーめん錦 札幌店】
鶏の旨味が凝縮されたとろ～り濃厚白湯スープにコク深い味噌の旨み！
濃厚鶏白湯味噌らぁめん
★数量限定 1000円
大好評の鶏白湯+味噌のらーめん。
提供数に限りがありますが、寒い冬場、ぜひともコク深い当店のラーメンであったまって下さい！
2026年2月1日～の提供予定です。
※2月から定休日・火曜がなくなり、火曜日も昼のみ営業を行います。
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